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客家水豆腐冲豆花阶段问题

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发表于 2018-9-26 21:35:55 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
首先感谢能有这个平台让大家可以交流学习。下面希望哪位路过的师傅见过我的情况,或者曾经有过相同的问题的,请留下,一起讨论一下,谢谢大家。
我感觉我这个豆打出来的浆泡沫不太对劲,然后冲出来的花,每次都是半花半水,无法进行下一步压豆腐的。
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 楼主| 发表于 2018-9-26 21:38:39 来自手机 | 显示全部楼层
以下的是能成功做出豆腐的豆花
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[LV.3]常来看看II

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发表于 2018-9-27 05:56:58 来自手机 | 显示全部楼层
什么原因呢
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发表于 2018-10-4 15:27:13 来自手机 | 显示全部楼层
有两个原因  黄豆泡太久了,豆浆还没煮熟就冲下去了,加微信13787767733可以进一步交流
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2018-10-25 22:24:26 来自手机 | 显示全部楼层
沫没消干净,加微信18211877097
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