请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
开启辅助访问 立即注册 找回密码

豆制品论坛

title
查看: 730|回复: 4

请教油豆腐工艺,要详细的!

[复制链接]

签到天数: 4 天

[LV.2]常来看看I

4

主题

23

帖子

176

积分

注册会员

Rank: 2

积分
176
发表于 2018-9-21 05:34:07 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
那位师傅炸油豆腐质量好产量高的帮忙指点一下。本人炸的油豆腐不泡。
回复

使用道具 举报

签到天数: 7 天

[LV.3]常来看看II

7

主题

174

帖子

837

积分

高级会员

Rank: 4

积分
837
发表于 2018-9-21 05:48:03 来自手机 | 显示全部楼层
上图看看,描述一下你做的过程和问题。
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 4 天

[LV.2]常来看看I

4

主题

23

帖子

176

积分

注册会员

Rank: 2

积分
176
 楼主| 发表于 2018-9-28 04:06:34 来自手机 | 显示全部楼层
磨浆共四遍,前三次浆烧开,用四次浆降温。然后点卤水上框压榨成油豆腐胚。
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 4 天

[LV.2]常来看看I

4

主题

23

帖子

176

积分

注册会员

Rank: 2

积分
176
 楼主| 发表于 2018-9-28 04:08:02 来自手机 | 显示全部楼层
炸出来的油豆腐发硬不泡。怎么办??
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

12

帖子

48

积分

新手上路

Rank: 1

积分
48
发表于 2019-2-1 07:29:03 来自手机 | 显示全部楼层
找我,13888749676.包你满意,但要收费的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|豆制品论坛 ( 鲁ICP备16009732号

GMT+8, 2019-2-23 11:00 , Processed in 0.179338 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.