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豆制品论坛

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楼主: 熙泉水

今天上午我们800斤黄豆出品率是,856斤干豆腐,厚度一厘米以内。

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2017-9-20 11:06:28 来自手机 | 显示全部楼层
900-950是多么厚的片??。
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[LV.3]常来看看II

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发表于 2017-9-23 19:36:22 来自手机 | 显示全部楼层
熙泉水加你个微信18242696911
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发表于 2017-9-24 23:43:03 来自手机 | 显示全部楼层
太低了,是我做800斤黄豆最少1300斤以上产量
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2017-10-19 08:14:37 来自手机 | 显示全部楼层
一厘米?
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发表于 2017-10-19 14:50:11 来自手机 | 显示全部楼层
这应该是千张,不是干豆腐。
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发表于 2017-10-19 14:51:32 来自手机 | 显示全部楼层
用盐煮老能出多少斤
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发表于 2017-10-19 15:27:16 来自手机 | 显示全部楼层
这是千张或是豆腐皮
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发表于 2017-10-19 20:49:57 来自手机 | 显示全部楼层
只做豆腐皮吗,豆腐能出多少斤
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[LV.9]以坛为家II

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 楼主| 发表于 2017-10-21 04:19:00 来自手机 | 显示全部楼层
东北,就叫干豆腐
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发表于 2017-12-18 16:52:15 来自手机 | 显示全部楼层
我们这边叫豆皮,纯东北豆成本太高,我们是50%的比例,一斤豆子出1斤1两豆皮,
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